药品关系到百姓健康，药品自身的质量必须保证。然而，在有“药都”之称的安徽亳州，中药材流通领域依然存在掺假卖假现象。

覆盆子里掺山莓中药材按三比一掺次品或假货

覆盆子是一味常见中药，古方多用于益肾和止血。记者发现，目前国内最大的中药集散中心——安徽亳州中药市场内的覆盆子价格从10块到200块一公斤相差近20倍，市场里的药商表示，要想降低成本，就是要往200多块钱的覆盆子里掺上四五十块钱甚至几块钱一公斤的次品和假货。

药商：三比一的掺，大部分都是这样。

记者：哪个三哪个一啊？

药商：这个大的三斤，那个小的一斤。

我国《药典》明确规定，只有华东地区的掌叶覆盆子才具有法定药效，而记者在市场上见到的便宜货，经过辨认都是山莓和树莓，根本不是药材。

药商：你要是不懂，没有比较，肯定看不出来，它平，另一个是圆圆的，看不出来，大部分人都掺。

记者：这样掺过的有人买吗？

药商：有人买，有人专找这样的，小医院也专找这样的，制药厂也都要药沫子，他们什么都掺。俺家的药沫子都没存货，筛出来的都卖完，打粉那些药都使药沫子。

市场里药商所说的药沫子，就是覆盆子、山莓和树莓筛出来的渣滓，这些枝梗废料销量很大，常常卖断货，但药效几乎没法保证。在亳州市火车站附近，记者找到了比渣滓还便宜的“覆盆子”。

记者：这是说好7块是吧？

药商：不是，7块5。给你标好了标准价，你需要什么样的包装，给你标成什么样的。

在外行人看来，这种更加便宜的覆盆子比之前那些药沫子要强多了，都是一颗一颗的，但专家表示，这种东西叫做树莓，并不是覆盆子，且不含药效。

中药材以假乱真绝非市场个案

药是治病的，不管是饮片还是中成药，减损药效和失去药效都会耽误病情，然而整个市场里有问题的中药远不止覆盆子一味。

在亳州中药材市场上，货摊上摆放的大多是颗粒饱满，品质较好的药材。当买家需要批发讨价还价时，很多商家都会带着客户到家里去看看大货，而这些大货的价格就相当实惠了。中药材蔓荆子具有降压和镇痛消炎的功效，市场上好一些的价格每公斤200多元，而药商的销售大单，每公斤价格却只有20几元。

药商：便宜的药就是针对药厂，价格高的药是医院用的，那个价钱太高。基本上交到药厂的95%都是这种便宜的，像三黄片、六味地黄片都有这个。那些药又不贵，要是用那个200多块钱左右的药材，生产出来成本太高，它卖不上价。

记者：你这个便宜的卖得好还是贵的卖得好？

药商：还是这个便宜的销量大，那个货价格太高反而不好卖。

药厂自买自查样品抽检用合格药材

进入药厂的药一般都要经过药效检测，出具样品和证明，这些价廉质劣的药材有这么大销量，又是如何通过检测的呢？

药商：为了应付上面检查，药厂都是买一些含量够的国产货放在展厅。

药商说，目前各个药厂采购和检测都是由药厂自己的人来进行，药厂自买自查，药监部门只是对某些药品的一些样品进行抽检。

药品采购商：像一般小厂，买质量差的药材就是老板授意的，我们原材料进来是自己检，出厂也是自己检，国家监管部门只是抽检。

山药制成假元胡药渣回收重新用

除了覆盆子和蔓荆子，在《本草纲目》记载中，有活血、利气和止痛功效的元胡，在一些药商手里根本就是加工过的假药。在亳州火车站后李村的一条小巷里，一户货商专门制作假冒的元胡，原料就是山药。

知情人：这种就是用山药棱子加工的，根本就不是元胡，完全假的。但是这个价格非常便宜，只有6块钱左右。

记者还发现，一些药商还会从药厂回收已经提取过药效成分后的药渣，作为药材销售。

知情人：这个是直接从农民手上拿的元胡，正品，价格是50多块钱。这种是药厂里已经提取过了，基本上没有什么药性，价格是在20块钱左右。这3种样品里，不是专业的人根本看不出来。

造假隐蔽手段翻新市场监管须加强

全国17个中药材专业市场负责人曾签署过“军令状”，全力组织开展中药材市场整治，经过这几年，绝大多数流通领域的中药材还是可以信赖的。但一些市场里掺假作假仍然存在，监管方式急需升级。

中华中医药学会常务理事肖鲁伟：业内关键是监管，监管关键是处罚。这里还有个优质优价问题，优质优价是非常重要的一件事情，你价格低，那么大家就偷工减料。

中药材不是普通商品和食品，劣质劣价的中药材一旦流入市场，不仅在中成药生产过程中无法更改，也将最终影响患者临床应用时的疗效和安全性。近两年各地通报的中药饮片问题不断，有连翘、板蓝根等，出现问题的也不乏一些知名药企。

人民大学法学院教授刘俊海：药品安全监管体制应当是24小时全天候，360度全方位，跨市场、跨地域，跨部门、跨产业。

刘俊海还表示，除监管外，中药材的市场定价也应该改革，招标采购不能完全就低而取，要实现优质优价。从定价到监管，综合施策。